Naučite se ravnati z ikoničnimi žganimi pijačami, kot so rum, tekila, gin, vodka ali celo šampanjec in konjak. Ne pozabite na čudovit izbor brezalkoholnih koktajlov, da bo vsak našel nekaj zase ob vsaki priložnosti.
Sandrine Houdré-Grégoire, priznana miksologinja, in Guillaume Guerbois, strokovnjak za žgane pijače, vas bosta spremljala na tej okusni in ustvarjalni pustolovščini.
VsebinaKaj boste odkrili:
Recepti, razloženi korak za korakom, z jasnostjo in natančnostjo
Nasveti za pravilno izbiro in kombiniranje alkoholnih pijač
Osnovna pravila za koktajle, od priprave do dekoracije
Predstavitev osnovne barske opreme z nasveti za uporabo (šejker, merica za pijačo, žlica, cedilo…)
Profesionalni triki za uspešno pripravo koktajlov kot pravi natakar v koktajl baru
Dimenzije
Založnik: Larousse
Jezik: francoščina
Število strani: ~256
Dimenzije: Priročen format za bar ali kuhinjo
Vezava: Broširana
