
Boston shakerji
Prikazovanje 1–54 od 56 rezultatov
Boston shakerji so danes referenčno orodje v svetu profesionalnega bara. Vsakodnevno jih uporabljajo barmani v koktajl barih, hotelih in restavracijah, znani pa so po svoji hitrosti izvedbe, učinkovitosti in trpežnosti pri intenzivni uporabi. Sestavljeni iz dveh delov – običajno dveh kovinskih vrčev ali kovinskega vrča v kombinaciji s kozarcem – Boston shakerji omogočajo močno, natančno in popolnoma nadzorovano stresanje.
V zq991xk smo izbrali profesionalne Boston shakerje, ki ustrezajo konkretnim zahtevam terenskega dela. Kakovost nerjavečega jekla, ravnotežje v roki, zanesljiva tesnost, enostavno odpiranje po stresanju: vsak model v tej kategoriji je izbran tako, da za pultom zagotavlja optimalno zmogljivost, tudi med izjemno hitro postrežbo.
Boston shaker iz nerjavečega jekla je še posebej cenjen zaradi svoje sposobnosti hitrega hlajenja koktajlov ob hkratnem nadzoru redčenja. Primeren je tako za pripravo klasičnih koktajlov kot tudi bolj tehničnih stvaritev, ki zahtevajo moč, natančnost in ponovljivost. Njegova dvodelna zasnova ga naredi vsestranskega, saj je združljiv s širokim naborom receptov in tehnik mešanja pijač.
V primerjavi s pariškimi shakerji ali tridelnimi (Cobbler) shakerji se Boston shaker odlikuje po svoji hitrosti, tekočem delovnem toku in prilagojenosti zahtevnim profesionalnim okoljem. Je priljubljena izbira izkušenih barmanov, ki iščejo zanesljivo, trpežno bar opremo, zasnovano za intenzivno uporabo.
Ne glede na to, ali ste profesionalni barman, gostinec, hotelir ali zahteven ljubitelj koktajlov, boste tukaj našli skrbno izbran nabor Boston shakerjev, zasnovanih za dolgo življenjsko dobo, visoko zmogljivost in natančno spremljanje vsakega giba. Ta kategorija vključuje izključno shakerje za bar, potrjene po kakovosti izdelave, ergonomiji in dejanski učinkovitosti med postrežbo.
Kako izberem pravi Boston shaker za domači bar?
Izberite dvodelni set iz nerjavečega jekla 304: večja čaša 800 ml in manjša 530 ml. Boston shaker za domači bar naj ima rahlo zoženo ustje, ki se ob udarcu tesno zatesni in se z enim udarcem dlani spet sprosti. Steklena polovica je težja in bolj dekorativna, povsem kovinska pa hitreje ohladi pijačo in ne poči.
V čem se Boston shaker razlikuje od cobbler shakerja?
Cobbler ima tri dele z vgrajenim cedilom in pokrovčkom, Boston pa samo dva dela in zahteva ločeno cedilo. Razlika med Boston in cobbler shakerjem je predvsem v prostornini in hitrosti: 800 ml zadošča za dva koktajla hkrati, široko ustje olajša polnjenje z ledom, sadjem in meto, deli pa se ob zmrzovanju redkeje zataknejo.
Ali poleg Boston shakerja potrebujem posebno cedilo?
Da, ker Boston nima vgrajenega cedila. Potrebujete Hawthorne cedilo s spiralo, ki zadrži led in večje koščke sadja. Za napitke s sadno kašo ali listi dodajte še fino sitce za dvojno cedenje. Cedilo Hawthorne za Boston shaker naj ima premer 8–9 cm, da se tesno prilega ustju večje čaše in tekočina ob nagibu ne uhaja.
Kako čistim in vzdržujem nerjaveči Boston shaker?
Obe čaši sperite takoj po uporabi s toplo vodo, saj sirupi in citrusi pustijo lepljivo plast. Čiščenje nerjavečega shakerja opravite z mehko gobico in kapljico detergenta, vodni kamen pa odstranite s kisom, razredčenim 1:3. Pomivalni stroj sčasoma zamegli zunanji sijaj, zato ročno pomivanje in takojšnje brisanje ohranita polirano površino dlje.





















































