Aparat Vac’n Seal V11 odlikuje ravnovesje med tehnično natančnostjo in preprosto uporabo. Opremljen je z enojno črpalko, ki doseže tlak do –711 mbar, kar zagotavlja učinkovito izsesavanje zraka za optimalno shranjevanje živil. Hitrost črpalke 5,5 L/min (±15 %) omogoča hiter cikel brez pregrevanja aparata ali vpliva na kakovost izdelkov.
Varilna letev dolžine 295 mm v kombinaciji s širino varjenja 2 mm zagotavlja čisto in trajno zapiranje vrečk, tudi pri pogosti uporabi. Ta konfiguracija je popolnoma prilagojena tako posameznim porcijam kot večjim pripravkom. Konstrukcija iz jekla, ABS plastike in polikarbonata nudi odlično odpornost pri vsakodnevni uporabi, hkrati pa ohranja moderen in čist dizajn.
Aparat Vac’n Seal V11 s certifikati GS, CE (EMC/LVD), RoHS, REACH in ETL izpolnjuje evropske in mednarodne varnostne standarde. Je zanesljivo orodje za profesionalce v gostinstvu, catering podjetja, kulinarične bare ali navdušence nad tehnično kuhinjo, ki želijo optimizirati svojo proizvodnjo in zmanjšati zavrženo hrano.
Vsebina
Vakuumirni aparat Vac’n Seal V11 je opremljen s sistemom za samodejno vakuumiranje, ročnim pulznim načinom in vgrajenim senzorjem tlaka za prilagajanje moči glede na vrsto živila. Deluje z enojno črpalko in varilno letvijo dolžine 295 mm. Električno napajanje je združljivo z AC 220–240 V ±10 % (50 Hz) pri porabi 110 W ±10 %. Aparat je zasnovan za uporabo z vakuumskimi vrečkami in rolami Vesta Precision.
Dimenzije
Vac’n Seal V11 ima kompaktne dimenzije 380 × 198 × 88,5 mm, kar omogoča enostavno namestitev na delovno površino, ne da bi zavzel preveč prostora. S svojo težo 2,2 kg je preprost za premikanje, hkrati pa zagotavlja dobro stabilnost med uporabo. Ta kompaktna oblika je idealna za optimizirane profesionalne kuhinje, laboratorije ali manjše prostore za pripravo hrane.
