Lijak je stožčasto orodje, ki se uporablja za natančno in nadzorovano prelivanje tekočin, praškov ali drugih snovi iz ene posode v drugo. Običajno izdelan iz plastike, nerjavečega jekla ali stekla, ima lijak širok odprt vrh na eni strani in ozko cevko na drugi. Lijake lahko uporabljamo v različnih situacijah – v kuhinji, slaščičarstvu, laboratoriju, industriji ali doma. Njihova zasnova omogoča usmerjanje toka tekočine ali snovi v ciljno posodo brez razlitja ali izgube.