Uporaba pri pripravi
Ta pripomoček omogoča natančno ločevanje tekočine od ledu in večjih sestavin med prelivanjem pijače iz mešalnega kozarca v servirni kozarec. Njegova zasnova s kljukico zagotavlja stabilno namestitev na rob posode, kar omogoča nadzorovan pretok in čisto filtracijo, ki v kozarcu pusti le želeno teksturo koktajla brez neželenih ostankov.
Trenutek serviranja
Nepogrešljiv je v zaključni fazi priprave, ko je pijača ustrezno ohlajena in premešana. Uporablja se v trenutku, ko se koktajl prelije h gostu, saj s svojo dolžino 200 mm omogoča varno in tekoče izlivanje. Zagotavlja profesionalen videz serviranja, pri katerem vsebina kozarca ostane bistra in pripravljena za takojšnje uživanje.
