Učinkovitost in preprosta uporaba: Konec je z omejitvami tradicionalnih sifonov za peno ali glasnega mešalnika. Foam Kit Deluxe v trenutku ustvari gladko in zračno peno z izjemno stabilnostjo. Pripravite točno toliko, kolikor potrebujete, brez odpadka, in pri vsakem poskusu dosežete popolnoma nadzorovano teksturo. Dovolj je pritisniti gumb, da se pena pojavi: posebno znanje ni potrebno, saj napravo opravi delo namesto vas.
Mobilnost in profesionalna zasnova: Popolnoma brezžični komplet deluje na 2 bateriji LR20 (1,5 V) in vam ponuja več kot 96 ur avtonomije pri neprekinjeni uporabi – idealno za strežbo v baru ali profesionalni kuhinji ves večer. Kompaktna velikost (17 x 19 x 5 cm) ter trpežna zasnova iz živilskega plastičnega materiala in nerjavečega jekla zagotavljata enostavno ročnost, izjemno vzdržljivost in preprosto vzdrževanje. Foam Kit Deluxe, ki ga je zasnoval 100% Chef, priznana blagovna znamka inovativnih kuhinjskih pripomočkov, ne potrebuje ne električne vtičnice ne plinske kartuše: uporabljate ga lahko kjer koli, brez omejitev s kablom in brez dodatnih stroškov potrošnega materiala.
Uporaba
Pripravljen v nekaj sekundah: Uporaba Foam Kit Deluxe je izjemno preprosta. Majhno količino sredstva za penjenje (na primer sojinega lecitina) razredčite v tekočini po izbiri, naj bo to sok, sirup ali kulinarična priprava. Zmes nato prelijte v visoko in ozko posodo ter vanjo potopite palico naprave iz nerjavečega jekla tako, da je njena konica dobro potopljena. S pritiskom na gumb se pena začne oblikovati v nekaj trenutkih. Za neprekinjen pretok držite pritisnjeno, za natančno doziranje pene glede na vaše potrebe pa uporabite kratke pritiske.
Popoln nadzor in preprosto čiščenje: Zahvaljujoč edinstvenemu gumbu imate ves čas popoln nadzor nad nastajanjem pene ter jo lahko poljubno zaženete ali ustavite, da prilagodite želeno količino. Ko je vaša pena pripravljena, je čiščenje prav tako hitro: palico in bazo iz nerjavečega jekla preprosto splaknite s toplo vodo. Ta dela se enostavno razstavita, kar zagotavlja optimalno higieno in daljšo življenjsko dobo naprave.
Za peno najvišje kakovosti izberite dobro precejene tekočine z nizko vsebnostjo maščob: gladka osnova brez kosmov in koščkov bo dala finejšo in bolj stabilno peno. Prav tako pripravek pred penjenjem dobro ohladite, saj se hladna pena običajno drži bolje kot topla. Poigrajte se z novimi okusi in barvami: pripravite na primer kokosov koktajl espuma, s katerim boste nadgradili osvežen pina colado, ali slano peno z baziliko za krono poletne gazpacho juhe. Dodate lahko tudi ščepec naravnega barvila ali začimb, da svojim emulzijam dodate privlačno vizualno noto. Na koncu peno postrezite takoj po pripravi, da svoje goste navdušite s popolno zračno teksturo – in tik pred strežbo Foam Kit Deluxe po potrebi na kratko znova aktivirajte, če je treba peno osvežiti.
Dimenzije- 17 x 19 x 5 cm
Tehnični list (2,91MB)
Foam kit (2,91MB)
