Za barom led dela razliko: premajhna ledena kocka se hitro stopi, razredči in uniči strukturo koktajla. Ta XL model ti omogoča izdelavo velikih kock, ki so popolnoma prilagojene kozarcem za viski (rocks) in vrhunski postrežbi. To je še posebej pomembno za kratke koktajle, postrežene z ledom (Old Fashioned, Negroni, Boulevardier itd.), in degustacijske žgane pijače, kjer želiš ohladiti, ne da bi “razbil” aromatični profil.
Izdelan iz odpornega živilskega silikona, olajša odstranjevanje ledu in se dobro vklopi v logiko priprave: svojo proizvodnjo pripraviš vnaprej, standardiziraš postrežbo in zagotoviš doslednost kozarec za kozarcem.
Vsebina
Model za ledene kocke iz silikona (barva modra) za izdelavo 6 XL ledenih kock.
Dimenzije
Dimenzije modela: 170 × 110 × (V) 52 mm. Neto teža: 0,08 kg (bruto teža pribl. 0,10 kg).
