Izdelan iz enega kosa zelo trdega kovanega kromovo-molibdenovega jekla. Zahvaljujoč visoki kakovosti izdelave in strokovnemu znanju so noži Hendi zelo trpežni, odporni proti koroziji in dolgo ohranjajo ostrino. Edinstvena oblika ročaja preprečuje, da bi se ostanki hrane nabirali med rezilom in ročajem. Vsak nož je posamično zapakiran v predstavitvenem PET blistru. Ročaj je iz črne plastike POM. Linija izdelkov Kitchen Line Serija Noži Kitchen Line Se prilega izdelku Ne Znamka HENDI Materiali Nerjaveče jeklo, POM (poliacetal)