Ice Twist DR by David Ríos: pinceta, ustvarjena za zahtevne natakarje
Ice Twist DR by David Ríos so veliko več kot le navadne servirne pincete. Razvite so bile, da zadostijo konkretnim potrebam natakarjev: prijemanje velike ledene kocke brez drsenja, enostavno rokovanje z ledeno kroglo, natančno dodajanje okraskov ali ustvarjanje čistega in nadzorovanega “twista” iz citrusov.
Te pincete, ki jih je v sodelovanju s podjetjem 100%Chef zasnoval in preizkusil priznani natakar David Ríos, prinašajo pravo natančnost pri serviranju. Njihova oblika je zasnovana tako, da nudi dober oprijem, tudi pri intenzivni uporabi za barom. Primerne so tako za klasične koktajle, postrežene z ledom, kot za bolj dodelane kreacije, ki zahtevajo čist in eleganten zaključek.
Trden oprijem ledu, tudi pri večjih formatih
Zahvaljujoč odprtini do 7 cm, pincete Ice Twist DR omogočajo rokovanje z velikimi ledenimi kockami, vključno z ledenimi kroglicami do 8 cm. Njihova zasnova olajša oprijem, ne da bi led zdrobil ali povzročil drsenje, kar je ključnega pomena za čisto, hitro in profesionalno postrežbo.
Njihova nedrseča površina izboljša udobje pri uporabi, tudi z mokrimi rokami ali v vlažnem okolju bara. Globoka dekorativna gravura prispeva k boljšemu oprijemu in hkrati zagotavlja eleganten videz.
Idealne za lupine, cvetove, sadje in dekoracije
Nazobčane in rahlo ukrivljene konice omogočajo trden oprijem občutljivih elementov, ne da bi jih poškodovali. Te pincete so zato popolnoma primerne za rokovanje z lupino pomaranče, limeto, užitnim cvetjem, zelišči, rezino sadja ali koktajl dekoracijo.
Prav tako so zelo praktične za iztiskanje eteričnih olj iz citrusov med “twistom”. Natakar lahko izvaja natančen in nadzorovan pritisk, da odišavi koktajl, ne da bi pri tem poškodoval okras.
Vsebina
Izdelek vsebuje komplet 2 pincet Ice Twist DR by David Ríos. Vsaka pinceta je izdelana iz nerjavečega jekla, trpežnega materiala, primernega za profesionalno uporabo v baru. Obe pinceti sta zasnovani za skupno uporabo pri ustvarjanju natančnega “twista” ali za čisto rokovanje z ledom, lupinami in okraski. Njihova odporna vzmet omogoča udobno in ponavljajočo se uporabo, medtem ko nedrseč zaključek izboljša oprijem med serviranjem.
Dimenzije
Pincete Ice Twist DR by David Ríos so dobavljene v embalaži z navedenimi dimenzijami 25 x 12,5 x 3 cm. Njihova oblika ostaja dovolj kompaktna za enostavno shranjevanje na delovni postaji za barom, hkrati pa nudi udobno dolžino za natančno delo nad kozarcem, mešalnim kozarcem ali servirnim pladnjem.
