Odkrijte Reverse Sphere, idealni razpršilnik za enostavno izvajanje obratne ali direktne sferifikacije. Zahvaljujoč naprednemu sistemu doziranja omogoča hitro in učinkovito izdelavo majhnih tekočih kroglic in lažnega kaviarja v 3 različnih premerih.
Njegov natančni mehanizem zagotavlja oblikovanje popolnih biserčkov s hitrostjo do 100 kosov na minuto, odvisno od izbrane velikosti. Za razliko od tradicionalnih metod Reverse Sphere olajša ustvarjanje dobro oblikovanih in enotnih kroglic, idealnih za pripravo vnaprej brez prezgodnjega strjevanja.
Njegova ergonomska zasnova in enostavna uporaba ga naredita nepogrešljivo orodje za kuharske mojstre, mešalce koktajlov in navdušence nad molekularno kuhinjo.
Patentirano in zasnovano za profesionalno uporabo
Prednosti in lastnosti
✔ Hitra in natančna sferifikacija: do 100 biserčkov na minuto
✔ 3 razpoložljive velikosti kroglic: 6, 8 in 10 mm
✔ Enostavna uporaba: brez potrebe po ročnem naporu za ustvarjanje tekočih biserčkov
✔ Popolna priprava: biserčki ostanejo tekoči in ohranijo svoje okuse
✔ Vsestranski: primeren za molekularno kuhinjo in mešanje pijač
✔ Ergonomski in enostaven za čiščenje
Vsebina
• 1 dozirna steklenička (0,5 l)
• 3 natančne šobe: 6 mm, 8 mm in 10 mm
• 1 luknjičasta žlica za nežno pobiranje biserčkov
• Navodila za uporabo in receptni priročnik
Dimenzije
• Material: visokokakovostna plastika
• Prostornina: 0,5 l
• Dimenzije: Ø 8 x 20 cm
