Prvotno zasnovan za spremljanje tekile blanco in belih rumov, deluje odlično tudi z ginom, kadar želiš resnejšo hrbtenico grenivke/hmelja kot je zgolj lupinica.
Pri strežbi ga uporabi kot “ojačevalec” grenkobe in svežine: že nekaj dashev zadostuje za okrepitev Daiquirija, Gimleta, gin highballa ali osnove s tekilo/mezcalom, še posebej če je tvoj recept že sladek (liker, sirup, cordial). Namen je ohraniti koktajl čist, hkrati pa dodati aromatičen poudarek.
Vsebina
Ta bitter združuje lupinice grenivke in hmelj s severozahoda ZDA, uporabljena za poudarjanje naravne grenkobe in “grenivkastega” značaja izdelka.
Najpogosteje navedene značilnosti: 14,6 cl in 53% vol.
Dimenzije
Stekleničica s kapalko 14,6 cl, standardni format bitterja za natančno doziranje za pultom.
