WonderWater je ključna sestavina, ki omogoča preoblikovanje tekočine v popolne aromatične kroglice. Zasnovan posebej za delovanje z napravo Wonder Bubbles, ta tekočina vsebuje natančno odmerjen kalcijev laktat, ki zagotavlja takojšnjo reakcijo z WonderPotions.
Takoj ko kapljice WonderPotion pridejo v stik z WonderWater, kalcij reagira z alginatom, kar sproži takojšnji proces geliranja in ustvari gladke in homogene kroglice.
Brez potrebe po dodatni pripravi WonderWater poenostavi sferifikacijo in zagotavlja konsistenten in profesionalen rezultat, tako v miksologiji kot v molekularni gastronomiji.
Navodila za uporabo
1. Vlijte WonderWater v posodo naprave Wonder Bubbles.
2. Dodajte svoj WonderPotion in zaženite napravo.
3. Opazujte čarovnijo: mehurčki nastanejo takoj zaradi reakcije med kalcijem in alginatom.
4. Postrezite in uživajte aromatične kroglice s popolno teksturo.
Vsebina• 1 steklenica WonderWater (raztopina, pripravljena za uporabo)
Pomembno: WonderWater je nujno potreben za napravo Wonder Bubbles in mora biti uporabljen v kombinaciji z WonderPotions.
Dimenzije• Vsebina: 500 ml
• Glavna sestavina: Kalcijev laktat
• Uporaba: Izključno združljivo z Wonder Bubbles
