Profesionalni blenderji

Za kaj se uporablja blender?

Naj gre za mešanje, stepanje, shaker pripravo, drobljenje ali mletje, blender je vsestranski aparat, ki najde svoje mesto v vsaki kuhinji.

Omogoča med drugim pripravo mlečnih napitkov, smoothijev in pirejev iz sadja in zelenjave, pa tudi juh, kremnih juh, omak ter rastlinskega mleka iz oreškov, kot so mandlji ali lešniki.

Kakovosten blender je sposoben zmleti kavo, sladkor in zdrobiti ledene kocke za koktajle. Nekateri uporabniki gredo še dlje in ga uporabljajo za pripravo lastne moke, masla, prelivov, testa za palačinke ter celo domače kozmetike ali komposta!

Kakšna je razlika med blenderjem in mešalnikom?

Razlika med blenderjem in mešalnikom se kaže predvsem v moči in vsestranskosti.

V primerjavi z mešalnikom ima blender večjo moč, ki lahko doseže 1800 vatov in več. Naši blenderji, uvoženi iz ZDA, imajo moč izraženo v enoti »HP« (konjska moč): 1 HP je približno 736 vatov.

Prednost večine blenderjev je tudi možnost prilagajanja hitrosti vrtenja glede na potrebe, kar jih naredi večnamenske, funkcionalne in praktične.

Moč je ključni dejavnik, saj od nje je odvisen končni rezultat. Aparat z večjim številom vatov omogoča fino mletje najgostejših sestavin ali pripravo gladkih, kremastih zmesi.

Kakšna je razlika med blenderjem in sokovnikom (centrifugo)?

Glavna razlika med blenderjem in centrifugalnim sokovnikom je v ostrini rezil. Rezila sokovnika so ostrejša. Zato blender ni resnično namenjen pripravi sokov, temveč predvsem smoothijev.

Poleg tega centrifugalni sokovnik omogoča ločevanje sadne kaše od soka.

Kakšna je razlika med navadnim in profesionalnim blenderjem?

Blenderje najdemo v vseh cenovnih razredih. Na splošno so cenovno ugodnejši od centrifugalnega sokovnika ali izžemalnika soka. Vendar profesionalec potrebuje robustno, dolgotrajno zanesljivo opremo, prilagojeno svojim potrebam, ki omogoča optimalno učinkovitost in kakovost priprave.

S funkcionalnega vidika klasični blender omogoča le upravljanje moči z enim ali dvema gumboma: preprosto in učinkovito. Profesionalni blender pa je namenjen intenzivni uporabi in omogoča obdelavo večjih količin, natančno prilagajanje želene moči ter programiranje faz mešanja. Možnost avtomatizacije moči glede na različne časovne intervale je prava prednost za prihranek časa.

Naši profesionalni blenderji so opremljeni s protihrupnimi ohišji (kot dodatna možnost).

Zadnja prednost teh profesionalnih mešalnikov-blenderjev je njihova zanesljivost in trajnost. Izdelani so iz izjemno odpornih materialov, zato imajo izjemno dolgo življenjsko dobo!

Kako očistiti profesionalni blender?

Ohišje motorja lahko očistite z vlažno toplo gobico. Za posodo nakapljajte nekaj kapljic detergenta za pomivanje posode in jo napolnite s toplo vodo. Prižgite motor. Sperite!