Kozarci za vino

Za vse vaše vinske degustacije Barska ponuja široko paleto kozarcev za vino:

• Za vsa vina (rdeče, roze, belo)
• S prostornino od 25 do 75 cl
• Kakovostni in cenovno ugodni kozarci za vino

Kozarci za vino: izbor Barska

Kako izbrati pravo obliko kozarca?

Vino pijemo iz kozarcev, ki so bolj ali manj tanki oziroma široki. Od kozarca za šampanjec do kozarca za bordojsko vino – oblika se širi glede na naravo arom. Bela vina se na primer bolje podajo v kozarce za šampanjec, saj se njihove sadne arome bolje izrazijo v ožjem grlu kozarca.

To je logično: oblika kozarca za vino usmerja arome na različne dele jezika. Ker vsak del jezika zaznava drugačne okuse – grenko, sladko, kislo … – je izdelava kozarca za vino rezultat natančne analize zaznavanja okusa glede na obliko kozarca. Drugi parameter je razmerje med premerom roba in premerom sredine kozarca, kar močno vpliva na širjenje arom. Manjši kot je premer roba v primerjavi s sredino kozarca, bolje se arome razvijejo. Prav zato se vino vedno degustira iz subtilno zaobljenih kozarcev, kot je kozarec v obliki tulipana (za rdeče vino).